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2010


Blend Express / La Cimbali
Patrocinador Oficial do Campeonato Brasileiro de Barista 2010


Mercado Municipal
dias 08 a 11 de Março de 2010


Pela segunda vez consecutiva, Yara Castanho venceu
o 9º Campeonato Brasileiro de Baristas.


A edição foi disputada entre os dias 8 e 11 de março de 2010, no Mercado Municipal de São Paulo. Agora, ela irá representar o Brasil no Campeonato Mundial de Baristas, em Londres, no próximo mês de junho.






Abaixo os resultados dos campeonatos desta edição de 2010 e algumas fotos dos vencedores.


9º Campeonato Brasileiro de Barista

    1º. Yara Thais castanho - Suplicy Cafés Especiais
    2º. Bruno Ferreira Silva - Suplicy Cafés Especiais
    3º. Bruna Batista da Silva - Suplicy Cafés Especiais
    4º. Graciele Rodrigues - Lucca Cafés Especiais
    5º. Lilian Machado - Lucca Cafés Especiais
    6º. Rodrigo de Souza Caetano - Press Comercio de Alimento Ltda


3º Campeonato Brasileiro de Latte Art

    1º. Felipe Oliveira – Lucca Cafés Especiais
    2º. Bruno Ferreira Silva - Suplicy Cafés Especiais
    3º. Dênis Guilherme – Octávio Café
    4º. Eder Delfino - Café Casablanca
    5º. Marcel Santana - Suplicy Cafés Especiais
    6º. Lucas Salomão - Libermac


3º Campeonato Brasileiro de Coffee in Good Spirits

    1º. Marco de la Roche Drink Lab
    2º. Helga Andrade - Cafeteria Aleph
    3º. Thiago Santos - Autônomo
    4º. Ubirajara Luiz Gomes – Octávio café
    5º. Mariana Monteiro – Octávio Café
    6º. Jackson Alcântara – Autônomo


2º Campeonato Brasileiro de Cup Tasters

    1º. Carolina Franco de Souza - Lucca Cafés Especiais
    2º. Rosiele Aparecida dos Santos - Export. Café
    3º. Jacques Pereira Carneiro - Carmo Coffees
    4º. Paulo Cesar Junqueira Silva Jr. - All Café
    5º. Mário César Andrade Souza - Astro Café
    6º. Ricardo Aloise Jr. - SAAG Armazéns Gerais
    7º. Luciano de Toledo - Café Toledo
    8º. Adriana Vasconcelos - Nespresso
    9º. Rodrigo Anunciato - Queiroz de Moraes Cia de Café



fotos do evento deste ano e de anos anteriores,
na página Galeria




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